Retour vers Actualites/ARCHIVES/2013/L-actualite-de-Solidarite-et-sante

Le Conseil général se mobilise pour l’emploi des jeunes dans la restauration

Publié le 18 juin 2013

Depuis plusieurs années, le taux de chômage des jeunes à Boulogne-sur-Mer est le plus élevé de la région. C’est pour cette raison que le Département du Pas-de-Calais a décidé d’investir un budget de 47 437 € afin d’aider la jeunesse en quête d’emploi, tout en étant soutenu par les organismes F2C Formation et Léo-Lagrange.

Cet appui se traduit par une opération axée sur le développement des compétences dans les métiers du service en salle et de la restauration, pour un groupe de 14 jeunes demandeurs d’emploi. Le dispositif s’est déployé de janvier à juin 2013. Certains jeunes ont pu décrocher des CDI dans le département, comme Jérémy, un Étaplois de 22 ans qui a signé un contrat à l’Escales, un restaurant du littoral.

Le Pacte Départemental pour la Jeunesse leur a permis de réaliser plusieurs stages en entreprise, dont certains à l’étranger : Une belle expérience, que j’aimerais renouveler s’enthousiasme Jessica, 19 ans, qui a eu l’occasion de partir en stage plusieurs semaines à Londres. La jeune Boulonnaise a ainsi pu être embauchée en contrat de professionnalisation au sein d’un restaurant à Audinghen. Un véritable succès. Ce programme de formation professionnelle a permis aux jeunes d’être mobiles et de s’exercer à la pratique d’une langue étrangère. D’autres ont pu approfondir l’apprentissage avec des cours de cuisine sur les spécialités espagnoles, comme Alexandre, 20 ans, ayant séjourné à Valence. Cette mise en pratique, loin de ses acquis, lui a permis de découvrir de nouvelles techniques de travail : Une belle évolution tant personnelle que professionnelle que le jeune homme n’est pas près d’oublier.

Le 13 juin 2013, un comité de pilotage a eu lieu au sein des locaux de F2C Formation à Boulogne-sur-Mer. L’occasion pour les stagiaires de recevoir leur certificat de compétences et de partager leur expérience avec Alain Lefebvre, Vice-président pour l’insertion. Alain Lefebvre a rappelé son engagement et celui du Conseil général auprès des jeunes demandeurs d’emploi. Pour le Vice-président, il ne faut pas parler d’assistanat mais d’assistance, une aide au quotidien pour les personnes qui sont loin de l’emploi.

Face au succès de l’opération, le Conseil général et ses partenaires renouvelleront leur démarche afin de permettre à de nouveaux jeunes demandeurs d’emploi motivés, de réaliser leurs rêves.

Articles relatifs

Liens externes