Le Pas-de-Calais et son Président, Michel Dagbert, au Salon International de l'Agriculture

Ce mardi, à l’occasion de l’inauguration du stand Nord-Pas-de-Calais-Picardie au Salon de l’agriculture, Michel Dagbert, Président du Département, s’est rendu à la rencontre des exposants du Pas-de-Calais.

Après la traditionnelle inauguration qui s’est faite en présence notamment d’Iris Mittenaere, Miss France 2016, Patrick Kanner, Ministre de la ville, et Xavier Bertrand, Président de Région, il n’a pas manqué d’aller saluer Régis Clech. Ce chef du collège du Caraquet à Desvres officie sur le stand "Mister Good Fish". Plus qu’une présence ponctuelle, il s’agit d’un véritable partenariat que ce chef a mis en place avec le label boulonnais puisque tout au long de l’année, il programme des repas qui mettent en avant le poisson péché sur nos côtes.

Après une courte pause pour discuter avec les membres de l’équipe de la brasserie Saint-Germain installée à Aix-Noulette, qui propose aux visiteurs de découvrir la "Page 24", il a rencontré les élèves du collège de la Morinie à Saint-Omer en visite dans la plus grande ferme de France, preuve que le département était en force ce mardi.

En se rendant dans le hall 1, dit la France agricole, où il a pu admirer moutons boulonnais, vaches de race Bleue du Nord ou producteurs de fromages locaux, il a fait une halte dans le studio de Pépé Le Mat, la célèbre chroniqueuse gastronomique de France Bleu Nord et ambassadrices de nos produits du terroir. Il reste encore quelques jours pour s’y rendre et pour découvrir les producteurs et professionnels de la région installés dans le hall 7.